甘蓝怎么凉拌

主料：紫甘蓝150克 ，熟芝麻少许。

辅料：盐3g， 香醋适量，糖适量。

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1. 紫甘蓝切细丝；

2. 加盐拌匀；

3. 用手揉搓之后，腌制10分钟；

4. 挤去杀出的水分；

5. 添加香醋和糖；

6. 添加一点点香油拌匀；

7. 吃时撒上熟芝麻即可。