吃白菜有什么好处?

一、吃白菜有什么好处?

“百菜不如白菜”。大白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。现代分析认为，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉、蛋也比不过它。且其脂肪、碳水化合物含量较低，经常食用能提高人体新陈代谢，增强机体免疫力和抵抗力。

白菜的营养指数（每100克）：

热量：15千卡

蛋白质：1.5克

脂肪：0.3克

碳水化合物：1.6克

钙：90毫克

铁：1.9毫克

磷：36毫克

钾：178毫克

钠：73.5毫克

铜：0.08毫克

镁：18毫克

锌：0.51毫克

硒：1.17微克

维生素A：280微克

维生素C：28毫克

胡萝卜素：1.68毫克

叶酸：110微克

膳食纤维：1.1克

二、白菜对人有什么好处

首先，大白菜富含大量的维生素C所以吃大白菜对于补充维生素大有好处。其次，大白菜还可以治疗便秘。因为大白菜种含有大量的膳食纤维，在肠道中可以吸收水分，保持大便湿润、通畅。第三，对于减肥的MM大白菜是不错的选择，因为它体积大热量低，所以适合减肥的人群食用。可见百菜不如白菜的说法不无道理。 祝你健康

三、吃白菜对人体有什么好处？

白菜的营养价值 营养作用 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的一种。一个成年人如果一天吃500克小白菜，人体所需的钙、铁、胡萝卜素、维生素绰绰有余，其所含维生素C可使癌细胞丧失能力，形成一种“透明质酸抑制物”，有抗癌作用，食用可帮助体内排除亚硝酸胺。 食疗功效 性平，味甘，具有清热除烦、通利肠味的功能，对便秘、热咳都有一定疗效；内中所含粗纤维和脂肪结合后，可防止血浆胆固醇的形成，促使胆固醇代谢物——胆酸排除体外，以抑制动脉粥样硬化的形成。 “百菜不如白菜”。大白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。现代分析认为，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉、蛋也比不过它。且其脂肪、碳水化合物含量较低，经常食用能提高人体新陈代谢，增强机体免疫力和抵抗力。 白菜的营养指数（每100克）： 热量：15千卡 蛋白质：1.5克 脂肪：0.3克 碳水化合物：1.6克 钙：90毫克 铁：1.9毫克 磷：36毫克 钾：178毫克 钠：73.5毫克 铜：0.08毫克 镁：18毫克 锌：0.51毫克 硒：1.17微克 维生素A：280微克 维生素C：28毫克 胡萝卜素：1.68毫克 叶酸：110微克 膳食纤维：1.1克 大白菜质地脆嫩，生食冷拌、炒煮焖烩、烧汤作馅均可。可不换换花样，也有吃腻的时候，所以白菜要变着花样吃，下面就推荐几款味道不错的较为别致的白菜家常菜

记得采纳啊

四、吃白菜对身体有什么好处?

首先，大白菜富含大量的维生素C所以吃大白菜对于补充维生素大有好处。其次，大白菜还可以治疗便秘。因为大白菜种含有大量的膳食纤维，在肠道中可以吸收水分，保持大便湿润、通畅。第三，对于减肥的MM大白菜是不错的选择，因为它体积大热量低，所以适合减肥的人群食用。可见百菜不如白菜的说法不无道理。

五、吃白菜都有什么好处

维生素有助于身体健康！