;内服可解饮食中毒,清热凉血;捣汁冲水服治鼻出血和大、小便出血。
空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热,凉血排毒、防治痢疾。
营养功效
具有补中益气、养血固脱、温阳益脾
滋补肝肾、祛风通络
脑细胞不可缺少的营养
促进皮膜的新陈代谢
防止动脉硬化,防治老年高血压
空心菜和玉米须煮水喝不可以增强胰岛素分泌。
胰岛素是胰腺分泌的,如果分泌不足需要用胰岛素替代治疗。
胰岛素是由胰腺内胰岛的B细胞分泌的。正常胰岛素的分泌是由两部分组成:一部分是不依赖于进食的微量的基础胰岛素-分泌;另一部分是由进食后高血糖刺激引起的大量胰岛素分泌(从而能使进食后特别是吃糖类食物后升高的血糖正常化).基础的胰岛素的作用是阻止肝脏内储存的肝糖原分解为葡萄糖释放人血,也阻止由脂肪酸、氨基酸经糖异生途径再转变为葡萄糖释放人血。
所以基础胰岛素的分泌虽然很微量(大约0.5U/小时),但它的主要生理作用是降低空腹高血糖。当一个人禁食时间过长,血液中葡萄糖水平降低时,基础胰岛素分泌也会随之减低甚至停止分泌,这时肝脏就会重新合成葡萄糖释放入血,从而在不进食的状态下使血糖也始终保持在3.6~5.9mmol/L这一正常范围。
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