丝瓜能放冰箱里保鲜一天吗 丝瓜的保鲜时间为几天

一、丝瓜能放冰箱里保鲜一天吗 丝瓜的保鲜时间为几天

1、丝瓜能放冰箱里保鲜一天，冰箱中的温度较低,可以抑制大部分酶和微生物的活性,食物的保质时间也能得到延长,如果丝瓜暂时吃不完的话是可以放进冰箱中保鲜的。

2、但是放的时间也不能太长,如果放置时间过长的话丝瓜也同样会滋生细菌而发生变质的情况,而且因为丝瓜中含水量较多,在冰箱保存的过程中很容易挥发,所以在冰箱中放置时间过长的话还会使丝瓜出现变软的情况,这样的丝瓜吃起来口感也会有所下降。 丝瓜放冰箱可以放2-3天左右。

二、丝瓜放冰箱里四天了煮熟了还可以吃吗

生丝瓜放冰箱，只要没有腐烂，做熟就可以吃的，放心享用吧，没有任何问题。

三、丝瓜放冰箱变黑还可以吃吗

丝瓜放冰箱变黑还可以吃。

丝瓜冷藏表皮黑了是因为氧化的作用，因为丝瓜含糖较高，且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑，就如苹果切开都会发黑一样。丝瓜变黑是氧化产生的褐变，有些丝瓜的品种就是这样的，所以现在吃这种丝瓜是没有问题的。放在冰箱里面的丝瓜建议两天左右就吃完，这样既新鲜也不会觉得口感不好。

丝瓜挑选注意事项

1、看颜色：深绿色的丝瓜成熟度比较高，口感发硬，适合煲汤或做馅料；黄绿色的丝瓜比较嫩，适合炒菜或者凉拌。

2、看形状：好的丝瓜一般形状比较细长，粗而短的丝瓜则口感不好，不适合做菜。

3、看外表有无虫蛀、破损：如果丝瓜皮表面有严重的破损或者虫蛀现象则不建议买。

以上内容参考  百度百科-丝瓜

四、刮了皮的丝瓜第二天吃会坏吗

会坏，所以要放到冰箱里