红洋葱和白洋葱哪个更有营养？

一、红洋葱和白洋葱哪个更有营养？

我记得电视上曾经说过，是紫色皮儿的洋葱营养更丰富。而且市场上紫皮的比白皮的也贵

二、葡萄酒泡详葱白葱好还是红的好白洋葱好吗

精酒门为您解疑

白洋葱和紫洋葱的区别:

一、营养方面:白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些，特别是一种长形的白色洋葱，号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。

二、口感方面:白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣，吃起来要更稍甜一些，肉头也要厚一些

三、保存方面:由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些。

这个没有太大的区别，看大家的喜好。

三、白洋葱好还是紫洋葱好？哪个营养价值高？？

白洋葱和紫洋葱的区别: 一、营养方面：白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些，特别是一种长形的白色洋葱，号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。 二、口感方面：白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣，吃起来要更稍甜一些，肉头也要厚一些 三、保存方面：由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些， 四、用途方面：当然都是吃进肚里，但白色的洋葱更适合做凉拌菜，吃起来不辣且有甜味，紫色洋葱适合炒吃，特别是与牛肉、柿子椒一起炒，再有在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃，教你一道菜：用黄油干炒牛柳，加入些紫洋葱、红的和绿的柿椒，炒时再放入一点籽冉，是一道很好吃的中西结合的美味佳肴。