洋葱和蒜苔能一起炒吗

洋葱和蒜苔能一起炒吗

洋葱和蒜台是二种十分类似的食材，营养学家表明二者彻底能够放到一起炒，并且味儿非常美味，营养成分也是十分的高。适当服用圆葱和蒜台对人体有巨大的益处，能够 防止胆固醇过高、防止胃癌、增强免疫力、润肠、祛脂降血压等。

一、洋葱蒜苔的做法

1、洋葱清洗切条

2、蒜台清洗切条

3、备好姜蒜

4、热锅凉油，油烧后放入姜蒜炒出香味

5、放入蒜台煸炒一会

6、放入洋葱煸炒两下

7、加入盐、南德调味品和鸡精粉煸炒匀称，多煸炒一会，就可以盛盘。

二、洋葱的功效与作用

1、洋葱比骨质疏松症的药合理

家庭妇女不喜欢用洋葱烧菜，解决时候令人流泪，很多人也怕洋葱味。除非是是技艺精湛的圆葱美食，不然确实难以寻找圆葱的喜爱者最好是还是老老实实地捏着鼻子吃洋葱吧。

洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，全是美味可口极其的身心健康菜;而洋葱还能够用于直接生吃或打汁喝，依据医学研究，它更能充分发挥多种多样奇妙功效。

2、洋葱能够 防止胆固醇过高

每日直接生吃一个半洋葱，或喝相等的洋葱汁，以维护心脏，这原是个民间秘方，克多博士研究生在自身的门诊所里对患者开展试验，证实圆葱确定有提高好胆固醇的功效，但是圆葱煮得越熟，越没有实际效果。

3、洋葱能防止胃癌

洋葱和蒜头、小葱、苋菜这种葱属蔬菜水果，因带有防癌的化合物，据科学研究工作人员在我国山东一个胃癌罹患率很高的地区所做研究发现，当圆葱吃得越大，得胃癌的概率就越低。

四、蒜台的作用与功效

1、增强免疫力：蛋白是保持免疫力功能最重要的营养元素，为组成白血球低和抗原的关键成分。铜等矿物方式与免疫力功能相关的水果酵素。

2、润肠：甲基纤维素能够 推动肠腔的肠蠕动，促进消化，避免便秘。能够 润化肠胃，刺激性大便。维持肠内排泄物潮湿，便于润肠。

3、祛脂降血压：使血压更易控制，并使毛细血管扩大，血粘度减少，血循环改进。能变软和维护血管，有减少身体中血糖和胆固醇的功效。带有较多的维他命C，常吃可防止主动脉粥样硬化或一些心血管疾病。

可以的，洋葱可以配大多数绿色蔬菜，国外把洋葱当成葱使用

可以，推荐做法：

主料

蒜苔

400g

洋葱

1个

辅料

葱

适量

蒜

适量

油

适量

酱油

适量

鸡精

适量

麻辣鲜

适量

盐

适量

步骤

1.1蒜苔掐段，洋葱切片，蒜切片，葱切末备用

2.2锅里倒油加热，放入蒜，葱爆香

3.3放入蒜苔煸炒，2分钟，加点水焖会

4.4放入洋葱加酱油，鸡精，麻辣鲜，盐煸炒

5.5煸炒至熟就可以出锅

没这样炒过，不喜欢吃这两种东西。

洋葱和蒜苔能一起炒

主料：蒜苔、洋葱100克

辅料：油、盐、姜适量、酱油1勺、鸡精半勺

洋葱炒蒜苔做法

蒜苔和洋葱洗净切好。

锅热倒油，放姜丝炒香。

加切好的，蒜苔和洋葱。

大火翻炒。

加少许酱油、盐、鸡精炒熟。

装盘。

蒜苔洋葱炒木耳怎么做好吃

食材明细

蒜苔300克

洋葱100克

木耳20克

葱少许

姜适量

蒜适量

油适量

花椒适量

盐适量

味精适量

十三香适量

老抽适量

葱香口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

蒜苔洋葱炒木耳的做法步骤

1

将蒜苔、洋葱、洗净切好，木耳放到开水里泡发，洗净捞出备用。锅内倒油，油温50度是放入花椒爆香，加入葱、姜、蒜

2

葱、姜、蒜爆香后，放入蒜苔、洋葱、翻炒。待蒜苔、洋葱5成熟时，放入木耳，继续翻炒, 到快熟时，加入味精，盐，十三香等调味。

3

抄炒至全熟后，加入微量老抽，一盘热气腾腾的蒜苔、洋葱炒木耳，就出锅了。

小窍门

木耳不可太早的放进锅炒，那样会蹦溅，老抽也不能多加。

使用的厨具：炒锅

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食材明细

蒜苔

300克

洋葱

100克

木耳

20克

葱

少许

姜

适量

蒜

适量

油

适量

花椒

适量

盐

适量

味精

适量

十三香

适量

老抽

适量

葱香

口味

炒

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

蒜苔洋葱炒木耳的做法步骤

蒜苔洋葱炒木耳的做法步骤：1 1将蒜苔、洋葱、洗净切好，木耳放到开水里泡发，洗净捞出备用。锅内倒油，油温50度是放入花椒爆香，加入葱、姜、蒜

蒜苔洋葱炒木耳的做法步骤：2 2葱、姜、蒜爆香后，放入蒜苔、洋葱、翻炒。待蒜苔、洋葱5成熟时，放入木耳，继续翻炒, 到快熟时，加入味精，盐，十三香等调味。

蒜苔洋葱炒木耳的做法步骤：3 3抄炒至全熟后，加入微量老抽，一盘热气腾腾的蒜苔、洋葱炒木耳，就出锅了。