胃不好的人能吃芋头、土豆吗?

胃不好的人能吃芋头、土豆吗?

胃不好是可以吃芋头的,因为芋头本身就是容易消化的,而且适当的食用芋头还有健脾胃的作用,所以对于胃不好的人来说完全是可以吃芋头的,芋头口感细软、绵甜敬李饥香糯、营养价值近似于土豆,又不含龙葵素、易于消化、而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。

芋头可蒸食和煮食,平时胃不好的患者要注意饮食方面的调养,要注意清淡饮食,避免吃一些生冷扰敬、油腻、辛辣刺激性的食物,可以吃一些软的,容易消化的食物,要忌烟、酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等,可以吃一些小亮返米粥、大米粥、玉米粥等,避免暴饮暴食,平时可以适当的锻炼一下身体能够增强体质,要保持心情舒畅、注意多休息、可以多喝一些温开水。

对于胃不好的人来说是可以吃芋头的，因为芋头本蠢丛身就是有容易消化的，而陵败且适当地食用芋头还有健脾胃的作用，所以对于胃不好的人来说完全是可以吃芋头的。 食物特质： 芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质带汪樱球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。 营养成分： 据科学测定，每100克芋头含： 水分：78.6(克)、灰分：0.9(克)、胡萝卜素：160(毫克)、铁：1(毫克)、热量：79(千卡)：硫胺素：0.06(微克)、钙：36(毫克)、锌：0.49(毫克)、能量：331(千焦)、核黄素：0.05(毫克)、磷：55(毫克)、硒：1.45(微克)、蛋白质：2.2(克)、尼克酸：0.7(毫克)、钾：378(毫克)、铜：0.37(毫克)、脂肪：0.2(克)、维生素C：6(毫克)、：纳：33.1(毫克)、碳水化合物：18.1(克)、维生素E(T)：0.45(毫克)、镁：23(毫克)、膳食纤维：1(克)、维生素A：27(毫克)、锰：0.3(毫克)。 营养功效： 芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气 ，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。 芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。

能吃。芋头和土豆都是营养丰富的食物，而且都是兼有薯类、谷物和蔬菜等的，包括淀粉、维生素和矿物质等咐运营养成分。煮熟后都易于消化吸收，因此特别适衡孝梁合胃不好的人群慎乎食用。

芋头吃多了对胃好吗?

医生提醒冬天胃肠不适需少吃萝卜和芋头

入冬以来，每次冷空气南下，因胃肠不适、胃出血等疾病而到消化内科就诊的患者都会骤增。广州市第一人民医院中医科主任中医师潘锦瑶指出，冬季是胃肠道疾病高发季节。气温骤然下降，不仅慢性胃炎、慢性胃肠溃疡患者易旧病复发，就连一些平时没有消化道症状的患者，也可能常常腹部隐隐作痛。要安抚好我们的肠胃，除了坚持必要的药物治疗，还要改善用餐习惯、进行针对性的饮食调理。对于胃肠不好的人来说，冬季最好少吃萝卜、芋头等食物。

气温下降胃肠更“脆弱”

为什么冬天胃肠更易“中招受伤”？

潘锦瑶说，进入冬季以后，气温比较低，这时如果不慎腹部受凉，会使得寒邪内克于胃，伤人体中气，引起气机凝滞，导致胃气不和，气机收引作痛，表现为胃肠不适、胃部隐隐作痛。从西医的理论来说，在寒冷的空气中，身体很快进入应激状态，交感神经和指竖含迷走神经会很快兴奋，使得胃部的血管痉挛、收缩，胃内血流下降。在这种情况下，胃部易缺血缺氧，容易出现胃痛。正因为如此，冬季历来是胃肠疾病高发季节，本来就有病史的在这个季节极易复发，或者病情忽转沉重。就是平时身体挺好的，偶尔也会犯犯胃痛。

吃火锅驱寒胃肠易受伤

此外，入秋之后，不少人明显感觉到胃口比以前好了很多。从胃口差的夏日到胃口大开的秋天，人们如果不知道调养，会使胃受到损害。比如有些人一下子饭量猛增，使得胃部一时适应不过来，容易产生消化不良、腹泻、腹胀或腹痛等不适，严重的还会加剧胰腺、肝脏等分泌胰液和胆汁纤扒，产生急性胰腺炎、胆囊穿孔和肝脏负担加重的后果。

爱吃偏辣火锅也是冬季胃病高发的一个原因。在寒冷的冬日，和几个朋友围在火锅边大快朵颐，感觉确实非常惬意。可是，火锅在口味上又往往偏辣，会刺激胃肠，会导致胃部的不适。一方面冬季人体抵抗力降低，胃部供血减少，胃酸分泌增多。受到冷空气刺激后，胃肠易发生痉挛性收缩，引起胃痛、呕吐、消化不良等症状。另一方面，进入冬季胃口大开，人们更易滥饮滥食、吃生食、过分嗜辣以及吃冷饮等，这些都易导致冬季胃病高发。患有慢性胃炎、胃溃疡的人更应该警惕。

莫名胃痛或是胃受寒

34岁的阿林是一名办公室白领，虽然工作比较繁忙，但是他的胃肠一向不错，常常自诩“吃钉子都能消化”。可是，这个冬天阿林经受了几次胃痛，虽然还算不上剧烈，每次持续时间也不算很长，但还是让他着了慌。到医院上上下下检查一遍，却没发现什么器质性病变。潘锦瑶说，阿林是典型的胃受寒引起的胃痛。这类患者往往体质比较虚寒，再加上穿得比较单薄，不注意保暖，胃部易受寒邪。

寒邪引发的胃痛往往表现为如下一些症状：胃痛虽不太剧烈，咬咬牙也能坚持工作，可是经常一阵阵发作。此外，这类患者会表现得比较怕冷，穿多点或者吃点热东西胃痛会明显减轻，相反唯笑，如果吹了冷风或者吃了寒凉食物，则会明显加剧。潘锦瑶说，来就诊的这类患者很多，常表现为口淡、舌淡、苔白，有齿印，脉弦。按照中医的原则，治疗上应以温胃散寒、理气止痛为主。如果寒重的话可在医生指导下适当服用良附丸，气虚脾虚患者则可服用黄芪建中汤、香砂养胃丸。

胃肠易受寒的患者，冬季要注意饮食。不要吃萝卜等性寒、胀气的食物，也不要吃番薯、芋头等淀粉含量高、难以消化的食物，此外，像南瓜、苦瓜、榄角等也要少吃。潘锦瑶还专门介绍了几个冬季养胃的药方，如胡椒煲猪肚、砂仁鲫鱼汤、粳米高粱煮姜、红枣桂圆煲瘦肉、佛手粳米粥。胃寒疼痛的时候，可用艾条灸相关穴位15～30分钟，温经散寒，使疼痛逐步缓解。

冬季养胃遵循“六法宝”

专家指出，冬季养胃要注意以下六点：

一是注意保暖，由于胃靠近腹壁，没有肌肉、脂肪等物质在外围包裹，容易受“凉”，所以要注意保暖，避免吃冷食，尤其是早饭，不仅要吃，而且最好是热的。

二是生活中要注意护胃，比如少吸烟，少喝酒，少食辛辣食物，少喝浓茶和咖啡，也不要滥吃水果和零食。另外，要避免紧张、焦虑、恼怒以及过度疲劳。胃炎、胃溃疡患者务必戒烟酒，以利于胃炎、胃溃疡的愈合和防止复发。

三是不要乱吃解热镇痛药。据悉，入冬以来，胃出血患者三分之一是因滥用药引起。不少老年人体质差，冬季容易感冒，常乱服解热镇痛药，导致胃部不适。

四是入冬后可以适当地多吃一点，但量要渐进，控制在“七八分饱”。老年人可以每天吃“三四五顿”，每顿少吃一点，既保持总量，又不让胃挨饿。

五是不要生气。不少人生气后都有切身体会――一点胃口都没有了，原有胃病的还会加重病情。

六是胃若有不适、隐痛和大便隐血等小恙小疾，要及早处理。“冰冻三尺，非一日寒”，胃病是日积月累的结果。如胃溃疡到胃穿孔，病情要经历好几年的时间。因此，胃有不适，隐痛等信号出现时要格外留神，及时请医生开药调理。

如何安抚受伤的胃？

急性胃炎病人初期应进食流质膳食，如牛奶、用小米或大米熬的稠米汤、豆浆、鸡蛋羹等。病情好转后，可改为半流质食物，如稠粥、煮得较烂的挂面、肉饼汤等。

慢性胃炎病人每天的餐次可安排1～2次，每次吃的量可适当少些，食物要松软易消化，如稠粥、馒头、包子、蛋糕等。

慢性萎缩性胃炎病人，分泌胃酸的功能下降，可多吃浓缩的肉汤、鸡汤，以及带酸味的调味品如醋等，以刺激胃液的分泌，帮助消化。

有些慢性浅表性胃炎的年轻病人，胃酸分泌过多，上腹隐痛、饱胀不适，睡不好，建议晚上吃点珍珠粉，不但有镇静安神、控制胃酸的作用，还有较好的美容效果。

有胆汁反流的慢性胃炎病人，常有上腹部灼伤样疼痛不适症状，尤其在空腹或夜间明显，可多吃瘦肉、鱼、牛奶等高蛋白低脂肪食物。

此外，建议溃疡病人多吃小米粥、大米粥，能更显著地提高胃黏膜屏障的完整性。

1 芋头好消化还是难消化

芋头属于比较难消化的一种食物。

芋头是多年生宿根性草本植物，属于粗粮中的一种，味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉、膳食纤维素、生物碱以及多种矿物质化合物，其中淀粉、膳食纤维素以及生物碱等是比较难被消化的；其次就是芋头属于一种产气的食物，过量食用罩伏可能会出现胀气等不适症状发生，因此芋头属于一种比较难被消化的食物。

但一般生活中适量食用芋头，还是比较容易被消化的，对人体的健康具有一定好处，不需要太担心。

2 吃芋头会消化不良吗

过量食用会。

要知道芋头中含有大量的淀粉以及纤维素成分，属于一种高淀粉食物，一次性食用过量时，人体肠胃来不及将其吸收以及消化，那么就可能会出现胀气等情况，加重人体胃肠道负担，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以吃芋头是很有可能会导致消化不良发生的。

3 芋头是养胃还是伤胃

主要看怎么吃。

要知道芋头是养胃还是伤胃，那么就要看芋头怎么吃的，芋头味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、锌等成分物质，适量食用具有一定益脾健胃的作用，对人体胃肠道是具有一定好处尘塌的。

但同时芋头又是物兄携一种高淀粉食物，过量食用很容易加重人体胃肠道消化负担，从而可能会对人体的健康造成威胁，因此芋头是养胃还是伤胃，主要看生活中怎么吃芋头的。

4 宝宝吃芋头容易消化吗

宝宝最好少吃。

虽说芋头的营养价值以及食用价值比较高，但毕竟芋头中的淀粉以及纤维素含量比较高，过量食用是很难被消化的，再加上宝宝的肠胃本身就比较弱，食用之后需要时间吸收代谢，要是不相信喂多了，那么很容易对宝宝的肠胃造成伤害，所以生活中建议宝宝少吃芋头比较好，多吃一些易消化的食物。

是有好处的，胃不好建议不要多吃