灵芝鸡汤搭配什么煲汤最好

灵芝鸡汤搭配什么煲汤最好

广东灵芝煲鸡汤的做法如下：

用料：莽林灵芝5克、鸡1/2只、红枣6个、枸杞10克、党参20克、桂圆8个、姜5片、盐1茶匙、清水、适量。

1、将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条。

2、锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净。

3、瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉。

4、再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。

5、最后放入莽林灵芝。

6、盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时。

7、最后加入适量的盐调味即可。

灵芝鸡汤做法

如果是野生灵芝的话，20多岁也是可以吃的

但是做灵芝鸡汤是为了美味呢，还是为也营养呢。但无论是哪种，都不是理想的，灵芝无味可调，甚至有的还是苦的，美味也就调不上啦。为取其灵芝的药效也就更谈不上了

野生服用方法

一、将灵芝切成薄片、小块或粉碎成粉末，用冷水煮开沸腾后，再煮5-30分钟。

二、按照用量，一般加水500-2000毫升。通常可以反复煮2-3次，便可将灵芝扔掉。

三、野生灵芝当茶饮，不限量，根据个人喜好饮用。可以放入冰糖、红糖、大枣、枸杞等调味，并且灵芝水与任何药物食物一起服用都没有禁忌，可以同时服用。

四、器皿要求：铁和铝制的锅不能用，砂锅，汤煲优佳，不锈钢器皿比较好。

五、野生灵芝性温、属于食疗，显效慢，需要坚持服用，切勿三天打鱼两天晒网。根据个人身体状况，7-45天才能所感觉。长期服用最佳。

如果，你只是想就是这些灵芝的话，给你的建议，还是切成片，当茶饮吧，会有一定的效果。

下面介绍一道灵芝鸡汤的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多岁当然也可以适量食用。

紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）

光鸡：1只

淮山：20克（约10片）

枸杞：一小撮

红枣：4粒

元肉：6粒

水：8碗

做法：

1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净氽水；

2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；

3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。

功效：

增强免疫力，调节分泌，防止衰老。

锅中放水。

灵芝，中药名。为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum（Leyss. ex Fr.）Karst.或紫芝Ganoderma sinense Zhao，Xu et Zhang的干燥子实体。具有补气安神，止咳平喘的功效。主治心神不宁，失眠，惊悸，咳喘痰多，虚劳证等。

中文名

灵芝

汉语名称

Ling Zhi

灵芝鸡汤是广东传统的名肴，属于粤菜。增强免疫力，调节分泌，防止衰老。灵芝不用洗，否则会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。灵芝鸡汤做法简单，将鸡肉去皮洗净后、加入灵芝、桂圆肉等其他材料，放入锅中炖煮。

灵芝可以撕成小片

，你撕一个给我看下

那个东东象个木头块块

，根本就不可能撕开的.

还是中药市场的连这个也不知道啊

.我来说一下正确的做法吧

需要材料

赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒、罗汉果1/4

个、鸡1只

（可供3到6人食用）

制作方法

1．鸡去皮洗净，出水，备用。

2．锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分

钟，即可调味饮用。

贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。