蒸不烂 煮不熟的红薯能吃吗

蒸不烂 煮不熟的红薯能吃吗

不能吃了！可能是冻了的红薯或造到霉菌严重侵蚀了的红薯，建议你扔掉吧！（退休老师为你解答并祝你健康快乐）

地瓜不熟能吃吗

地瓜不熟是可以吃的，但是肯定没有煮熟了好吃。

而且因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化，吃了容易导致腹胀、呃逆、放屁等现象出现，所以，没熟透的红薯不建议吃。

红薯中的淀粉颗粒没有经高温破坏的话，难以在胃中消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，容易导致腹胀、呃逆、放屁等现象出现，因此红薯一定要蒸熟煮透再吃。

红薯皮上有黑斑能吃吗？

红薯有黑斑了不能吃。受到黑斑病侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦。红薯中所含毒素耐热，故生吃或熟吃有黑斑的红薯，都会引起中毒。因此，一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、霉变，就不要再食用了。