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中国养殖大数据(水产养殖大数据)

来源:www.muyeseed.com   时间:2022-10-13 07:30   点击:180  编辑:萧松   手机版

1. 水产养殖大数据

智能养殖,对水产养殖业而言,意味着什么?智慧渔业到底是噱头,还是未来?

在笔者看来,智慧渔业的可行性不是大问题。智慧渔业能否推进的关键在于需求和成本:水产养殖业需不需要智慧渔业,以及智慧渔业能否匹配水产养殖业。

近来,投料船、监控仪、物联网、智能设备成为众多养殖户的谈论内容,业界对智慧渔业的认知和关注也到达了一个新阶段。受到关注的智慧渔业领域也更具有了活力,活跃在各个会议当中,展会上也有了更多他们的身影。

2019中国国际智慧渔业绿色发展峰会(以下简称“峰会”)于第五届中国(广州)国际渔业博览会同期举行。本次发展峰会探讨了新时代的养殖要求、智能设备水产养殖应用、智慧渔业未来发展路径等多个话题,吸引了众人落座聆听,成为了本届广州渔博会亮点之一。同时,峰会上所谈论的内容也在一定程度上解答了众人对智慧渔业的不解和未明。

市场:水产养殖业具有发展潜力

中国是水产养殖大国,消费者对养殖水产品的消费能力也非常巨大。近来,麻辣小龙虾、香锅牛蛙、酸菜鱼、臭鳜鱼等美食让人垂涎欲滴的同时,也让水产消费市场更加火爆。水产养殖业是农业,也是一个朝阳行业。

而且,从全国养殖总产量来说,水产行业并没有大幅变化,行业始终处于一个较为平稳的发展状态。再加上水产养殖业的投资回报率较高、资金周转较快,对于外来者或是资本而言,发展、投资潜力巨大。

时机:新时代对水产提出新要求

时代正在发展,国家在发展的同时也对各行各业提出了许多新要求。水产养殖业也需要顺应大势,支持国家发展,对行业自身进行调整。在这背景下,智慧渔业将会扮演一个怎样的角色?

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心环境保护研究室主任陈家长就在峰会中提到,我国高度重视生态文明建设和水产养殖业绿色发展。水产养殖业的重点任务就是转型升级,转变养殖发展方式,推进生态健康养殖。我国正在进行水产养殖尾水排放要求的标准修订,智慧渔业企业也应该就此背景思考发展路线。

报告题目:水产养殖尾水排放要求的修订及尾水调控处理技术应用

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员 陈家长

苏州鼎兴斯沃水产养殖设备有限公司总经理葛朋彪所介绍的池塘内循环水槽流水养殖系统(IPRS)正是符合生态环保、高质水产品要求的养殖模式。目前,IPRS系统已在全国范围内多个区域应用。

报告题目:池塘循环水养殖系统设施构建及常见问题

苏州鼎兴斯沃水产养殖设备有限公司总经理 葛朋彪

广州市中心沟水产养殖发展有限公司总经理潘国文也在峰会中提到,水产养殖业不能依靠增加面积来提高产能,增设渔业设施和改变养殖模式将会成为解决这个问题的方法之一。

报告题目:池塘工程化循环水养殖模式构建与应用

广州市中心沟水产养殖发展有限公司总经理 潘国文

时机:5G,万物皆可连,水产亦可

今年,中国正式进入“5G商用元年”,水产行业也将进入这个万物互联的新时代。5G促进了智能与物联网的深度融合发展,万物趋向智能,万物皆可互联,这也为水产行业带来了新机遇,尤其是在设备领域。

中联智科高新技术有限公司副总裁任赪在峰会中提到,中联智科打造数字渔业综合服务平台,运用大数据、云计算、物联网实时跟进养殖工作。5G通信,更是将数字平台的服务能力提高一个层级。

报告题目:智慧科技助力水产现代化

中联智科高新技术有限公司副总裁 任赪

峰会中,苏州湖八鲜生态农业发展有限公司总经理杨国伟就提出现在河蟹产业已有部分养殖户开始运用智能设备,5G时代的来临,更会将产业推向数字化、信息化发展。

报告题目:河蟹智能化养殖发展前景

苏州湖八鲜生态农业发展有限公司总经理 杨国伟

应用:可控化,让养殖更容易

“可控”是智慧渔业的一个显着特征,“可控”更意味着降低养殖风险。

武汉市中易天地物联科技有限公司董事长唐宾国在报告中讲到:“智慧渔业对传统养殖的改变在于从数据、在线监测、智能控制、定量培藻精准控水系统四个方面。其中,在线监测可以提前发现养殖过程中可能出现的问题,让养殖倾向于可控。”

报告题目:智慧渔业对传统水产养殖的改变

武汉市中易天地物联科技有限公司董事长 唐宾国

“智慧渔业是未来水产养殖发展大方向,是一次机遇也是一场挑战。要想抓住发展机遇,首先要用数据思维来“武装”大脑,用好大数据这个利器,再辅之以智能设备。”唐宾国总结道。

湖南易渔宝物联科技有限公司总经理陈进表示:“中国渔业正迈向智慧渔业4.0时代,我们为增氧机打造了智能化控制设备-渔控仪。该设备可以为电机保护、实施报警、远程开关等功能,操作简单、耐用性强,让养殖户更便捷地管理大量增氧机。”

渔控仪-最懂增氧机的“红颜知己”

湖南易渔宝物联科技有限公司总经理 陈进

应用:智能化,解放劳动力

对于水产行业而言,智能设备的其中一个使命就是减少人工依赖性、解放劳动力。

“‘养得越多,死得越快’是流传在水产行业中的一句老话,这句话的本质在讲述水产规模化养殖难度大。当养殖规模发展到一定程度后,技术和管理将成为进一步发展的瓶颈问题。”中山市诚一渔业设备科技有限公司副总经理郑小林谈到,“拥有大面积养殖的诚一就曾遇见过这个瓶颈,而我们就通过智能管理设备跨过了这道难关。也因此,诚一开始了智能化设备的发展之路。”

报告题目:智慧渔业系统化解决方案与实践案例

中山市诚一渔业设备科技有限公司副总经理 郑小林

水产行业的人工成本非常大,一些养殖场需要大量的工人支撑,但随之而来的是人员的管理难题。只有用技术替代人工,规模化养殖企业才能减少在扩张过程中的隐患。自动投料机、智能投料船等设备的出现,也正是企业顺应养殖需求所开发的产品。

成本:多维计算,分层级使用

只谈发展,不谈成本,显然是一种“流氓”思维。对于智慧渔业而言,也是如此,我们在发展的同时也需要考虑许多现实问题。

对于养殖企业而言,资金成本并不是最主要的问题,他们更担心的是试错成本。毕竟,智慧渔业仍是新兴事物,大部分人仍以观望态度为主。但事实上,越来越多成功案例和使用反馈也证明了智慧渔业的可行性,众人也有所心动。

对于一般养殖户而言,初期投入大是他们进入智慧渔业的一大门槛。但也出现了许多如投料船、投料机、监控系统等价格较为亲民的智能设备或系统,养殖户也乐于去尝试使用。显然,不少养殖户对智慧渔业持尝试态度,或许企业也应该设计、定位一些亲民产品,以一步步培养用户群体。

智慧渔业,未来可期

智慧渔业确实是水产行业近来新兴的事实,但在这条道路上我们并不孤独。互联网连接万物的同时也将行业中的每一个业者联系起来。智慧渔业真正落地面临众多挑战,但只要整个行业会携手共进,就可以共拓美好未来。

2. 水产养殖大数据分析岗位

不好。因为:水产养殖技术专业毕业要在水产行业找到一份工作并不难。但水产是属于艰苦的农业行业,且水产行业给毕业生提供的就业岗位90%都是服务于水产行业市场的终端。

他们工作的地点大多数是在偏远的农村,直接面对养殖户,工作环境比较恶劣。

3. 水产养殖大数据收集表格

  可以的,

  1.核名

  到工商局去领取一张“企业(字号)名称预先核准申请表”,填写你准备取的公司名称,由工商局上网(工商局内部网)检索是否有重名,如果没有重名,就可以使用这个名称,就会核发一张“企业(字号)名称预先核准通知书”。这一步的手续费是30元。

  (30元可以帮你检索5个名字,很多名字重复,所以一般常见的名字就不用试了,免得花冤枉钱)

  2.租房

  去专门的写字楼租一间办公室,如果你自己有厂房或者办公室也可以,有的地方不允许在居民楼里办公。

  租房后要签订租房合同,并让房东提供房产证的复印件。

  签订好租房合同后,还要到税务局去买印花税,按年租金的千分之一的税率购买,例如你的每年房租是1万元,那就要买10元钱的印花税,贴在房租合同的首页,后面凡是需要用到房租合同的地方,都需要是贴了印花税的合同复印件。

  3.编写“公司章程”

  可以在工商局网站下载“公司章程”的样本,修改一下就可以了。章程的最后由所有股东签名。

  4.刻私章

  去街上刻章的地方刻一个私章,给他们讲刻法人私章(方形的)。费用大概20元左右。

  5.到会计师事务所领取“银行询征函”

  联系一家会计师事务所,领取一张“银行询征函”(必须是原件,会计师事务所盖鲜章)。如果你不清楚,可以看报纸上的分类广告,有很多会计师事务所的广告。

  6.去银行开立公司验资户

  所有股东带上自己入股的那一部分钱到银行,带上公司章程、工商局发的核名通知、法人代表的私章、身份证、用于验资的钱、空白询征函表格,到银行去开立公司帐户,你要告诉银行是开验资户。开立好公司帐户后,各个股东按自己出资额向公司帐户中存入相应的钱。

  银行会发给每个股东缴款单、并在询征函上盖银行的章。

  注意:公司法规定,注册公司时,投资人(股东)必须缴纳足额的资本,可以以贷币形式(也就是人民币)出资,也可以以实物(如汽车)、房产、知识产权等出资。到银行办的只是货币出资这一部分,如果你有实物、房产等作为出资的,需要到会计师事务所鉴定其价值后再以其实际价值出资,比较麻烦,因此建议你直接拿钱来出资,公司法不管你用什么手段拿的钱,自己的也好、借的也好,只要如数缴足出资款即可。

  7.办理验资报告

  拿着银行出具的股东缴款单、银行盖章后的询征函,以及公司章程、核名通知、房租合同、房产证复印件,到会计师事务所办理验资报告。一般费用500元左右(50万以下注册资金)。

  8.注册公司

  到工商局领取公司设立登记的各种表格,包括设立登记申请表、股东(发起人)名单、董事经理监理情况、法人代表登记表、指定代表或委托代理人登记表。填好后,连同核名通知、公司章程、房租合同、房产证复印件、验资报告一起交给工商局。大概3个工作日后可领取执照。

  此项费用约300元左右。

  9.凭营业执照,到公安局指定的刻章社,去刻公章、财务章。后面步骤中,均需要用到公章或财务章。

  10.办理企业组织机构代码证

  凭营业执照到技术监督局办理组织机构代码证,费用是80元。办这个证需要半个月,技术监督局会首先发一个预先受理代码证明文件,凭这个文件就可以办理后面的税务登记证、银行基本户开户手续了。

  11.去银行开基本户

  凭营业执照、组织机构代码证,去银行开立基本帐号。最好是在原来办理验资时的那个银行的同一网点去办理,否则,会多收100元的验资帐户费用。

  开基本户需要填很多表,你最好把能带齐的东西全部带上,要不然要跑很多趟,包括营业执照正本原件、身份证、组织机构代码证、公财章、法人章。

  开基本户时,还需要购买一个密码器(从2005年下半年起,大多银行都有这个规定),密码器需要280元。今后你的公司开支票、划款时,都需要使用密码器来生成密码。

  12.办理税务登记

  领取执照后,30日内到当地税务局申请领取税务登记证。一般的公司都需要办理2种税务登记证,即国税和地税。费用是各40元,共80元。

  办理税务登记证时,必须有一个会计,因为税务局要求提交的资料其中有一项是会计资格证和身份证。你可先请一个兼职会计,小公司刚开始请的兼职会计一般200元工资就可以了。

  13.申请领购发票

  如果你的公司是销售商品的,应该到国税去申请发票,如果是服务性质的公司,则到地税申领发票。

  最后就开始营业了。注意每个月按时向税务申报税哦,即使没有开展业务不需要缴税,也要进行零申报,否则会被罚款的。

4. 水产养殖大数据竞争分析

五大生态模式

01

稻渔综合种养模式

这种模式可以充分利用光、热、水、气、土、肥、种等自然资源,最终生产出人们所需要的优质稻米和名优水产品等,取得生态效益、经济效益和社会效益最大化。

2018年农业农村部开始推广国家级稻渔综合种养示范区工作,并给予这些示范区政策倾向和扶持,2019年相关政策将继续。

02

智能渔场的智慧渔业模式

今年年初,我国首个针对水产养殖业的意见出台,支持发展深远海绿色养殖,鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设,引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合。

03

休闲渔业

未来休闲渔业具有巨大的市场前景和良好的发展机遇,我国也将推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。

04

鱼菜共生的新商业模式

“鱼菜共生”是一种集蔬菜栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统,鱼产生的排泄废弃物为农作物生长提供富足的营养,经农作物净化吸收的水又可作为养殖水返回。

物种之间和谐共生,双方之间形成生态互利关系,是一种可持续循环型的低碳生产模式,这个前景也是非常被看好的。

05

渔光互补的跨界渔业模式

渔业养殖与光伏发电相结合,形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式,对于农民来说,收益相当可观。

5. 水产养殖大数据表格

申请流程如下:

1、首先备好申请人的身份证复印件和原件。

2、去到当地水产畜牧兽医管理部门咨询,领取水产养殖登记表。

3、填写好个人信息或集体负责人信息。

4、将表格送至镇一级水产畜牧兽医站审批,同时呈送场地照片和个人与场地合影的照片,也一起将身份证复印件和营业执照复印件交给畜牧兽医站。

5、审核通过后,再拿表格去县级水产畜牧兽医局审批,同时将个人身份证复印件或集体负责人身份证爱印件呈送,再将场地照片和营业执照也一起呈送。

6、等待县级水产畜牧兽医局通知领取水产养殖许可证和繁育证。

场地方面应注意:不污染水源,不对农作物有损坏,同时提供场地的租借合同书复印件,排水要良好,防洪要良好。

6. 水产养殖大数据分析

目前,我国已成为全球最大的海鲜消费国之一,随着消费水平的逐渐提高,消费者对于海鲜需求也趋于多样化,选择面也越来越广,包括北极虾、三文鱼、银鳕鱼、帝王蟹、阿根廷红虾、格陵兰比目鱼等中高端进口海产品需求的增长日趋显著。

中国水产养殖业发展趋势

  (一)创新性养殖模式。低密度、高效益。目前来说,养殖的高密度、低收益往往是制约水产养殖业发展的因素之一。在高密度的养殖作业中,鱼病虫害的发病率往往较高,收获的鱼类身体内往往残留有大量的农药等化学残留物,水质也会因此恶化。在今后的水产养殖中,必然会在低密度的养殖环境中进行自然养殖,尽量避免农药的使用及污染。

  (二)创新性养殖方法。立体型、复合型养殖模式。水产养殖的模式不再仅仅局限于单一性养殖,会慢慢趋向于复合型和立体型养殖模式。

  (三)创新性思想。改变养殖从业人员的思想观念,改变营销策略。从业人员不再仅仅局限于技术性、单纯性的养殖作业,在今后的发展趋势中,养殖人员的养殖方向将以市场需求为出发点,真正做到将生产重心转变到水产营销上来。

  (四)创新养殖资本。养殖业的发展是以市场需求为风向标的。在国内水产养殖渐成规模的今日,应当紧抓机遇,创造自己的特色品牌,走健康、环保的水产养殖路线,例如号召水产养殖低脂肪、高蛋白、高营养等特色养殖,真正做到特色养殖,提高养殖资本。

  (五)创新性养殖品种。养殖业逐渐发展的今日,多品种的区域养殖将逐渐偏向于独一品种的特色化养殖,单一的养殖品种更加有利于形成强势品种,加强养殖业的地域独特性,拉大与周边养殖业的差异,在激烈的养殖产业竞争中加大自己的养殖优势和竞争力。

水产养殖的保护者

二氧化氯水产养殖药剂可用于治疗鱼、虾、蟹、甲鱼、蛙类等细菌性、病毒性疾病。对鲤、草、鳗、罗非鱼等的赤皮、烂腮、出血性败血病、肠炎、烂尾、水霉病等;虾类病毒病、黑鳃、白毛病、打印病等;蟹类烂腮、 水肿、肠炎、上岸症、颤抖等;甲鱼腐皮病、红、白底板病、出血病、穿孔病等;蛙类的皮肤病、眼病等病害具有独特功效,并能去除水中异味,改善水质,增加水体含氧量。

7. 水产养殖大数据库

山东省自然资源厅 山东省农业农村厅 山东省畜牧兽医局关于印发《山东省设施农业 用地管理办法》的通知

鲁自然资规〔2020〕1 号

各市人民政府:经省政府同意,现将《山东省设施农业用地管理办法》印发给你们,请遵照执行。

山东省自然资源厅 山东省农业农村厅 山东省畜牧兽医局

2020 年 5 月 6 日

山东省设施农业用地管理办法

第一条 为加强设施农业用地管理,促进现代农业健康发展,根据《自然资源部 农业农村部关于设施农业用地管理有关 问题的通知》(自然资规〔2019〕4 号),制定本办法。

第二条 本办法所称设施农业用地,是指农业生产中直接用于作物种植和畜禽水产养殖的设施用地,按功能分为生产设施用地和与生产直接关联的辅助设施用地。(一)作物种植设施用地

生产设施用地是指直接用于作物设施种植(工厂化栽培)、育种育苗大棚、连栋温室、日光温室、场内通道等设施用地。辅助设施用地是指为生产服务的看护房、检验检疫监测、病虫害防控、农业灌溉、农资农机具存放场所等,以及与生产农产 品直接关联的烘干晾晒、分拣包装、保鲜存储、积肥等设施用地。

(二)畜禽水产养殖设施用地

生产设施用地是指养殖中畜禽舍、养殖池、饲料配制场所、活动训练场所、产品收集场所、绿化隔离带、场内通道、进排水渠道等设施用地。辅助设施用地是指与养殖生产直接关联的废弃物处理、检验检疫、消洗转运、冷藏存储及必要的管理用房等设施用地。

第三条 市、县级自然资源、农业农村、畜牧兽医主管部门负责设施农业用地的日常管理。

市级自然资源、农业农村、畜牧兽医主管部门负责对县级设施农业用地的监督管理。

第四条 设施农业建设应符合国土空间规划、村庄规划、农业发展规划。市、县级自然资源、农业农村、畜牧兽医主管部门应对本区域范围内的设施农业用地情况进行调查摸底,合理布局设施农业 用地,确定设施农业用地的数量和规模。

第五条 设施农业属于农业内部结构调整,可以使用一般耕地,不需落实耕地占补平衡。设施农业用地被非农业建设占用的,应依法办理建设用地审批手续,原地类为耕地的,应落实耕地占补平衡。

设施农业用地不再使用的,经营者应当于结束使用后1年内 恢复原土地用途,相关恢复要求在用地协议中予以明确。

第六条 设施农业建设应当按照保护耕地、节约集约利用土地的原则,尽量少占或不占耕地,避让永久基本农田。确需占用耕地的,应尽量占用劣质耕地,同时通过工程、技术等措施减少对耕地耕作层的破坏。

作物种植设施不破坏耕地耕作层的,可以使用永久基本农田,不需补划;破坏耕地耕作层、确实难以避让的,允许使用永久基本农田,但必须补划。养殖设施用地原则上不得使用永久基本农田,确实难以避让,可以使用少量永久基本农田,但必须补划。使用永久基本农田数量不得超过项目总用地面积的30%。

补划的永久基本农田应做到数量不减、质量不降、布局稳定。

第七条 直接利用耕地进行作物种植、畜禽养殖,地面不硬化、不建设永久性建筑物的,不属于破坏耕地耕作层;硬化、挖损地面等破坏种植条件、建设永久性建筑物的,属于破坏耕地耕作层。

对项目建设是否破坏耕地耕作层有异议的,由乡镇政府提出申请,县级自然资源主管部门会同农业农村主管部门进行认定。

第八条 根据生产规模和建设标准,按照节约资源、规模经营的原则,确定设施用地规模。

直接用于种植、养殖的生产设施用地规模,根据生产需要,按照设施农业用地标准合理确定。

辅助设施用地规模按以下标准执行:

(一)作物种植辅助设施用地规模,原则上控制在项目总用地面积的10%以内,最多不超过30亩,其中,看护房单层,用 地面积控制在 22.5 平方米以内;

(二)水产养殖辅助设施用地规模,原则上控制在项目总用 地面积的10%以内,最多不超过 15 亩;

(三)畜禽养殖辅助设施用地规模,按养殖类型予以区分。其中,畜类养殖辅助设施用地原则上控制在项目总用地面积的 20%以内,最多不超过 50 亩;禽类养殖辅助设施用地原则上控 制在项目总用地面积的 10%以内,最多不超过 20 亩。

养殖设施允许建设多层建筑,但须符合相关规划、建设安全 和生物防疫等有关规定;实施多层养殖的畜类养殖设施,辅助设施用地面积可适当放宽,最多不超过 60 亩。

第九条 设施农业用地由农村集体经济组织或者经营者向 乡镇政府备案,备案时需提交以下资料:

(一)农业设施建设方案,内容包括项目名称、用地单位、建设地点、设施类型、生产数量、用地规模、预估建设工期、拟经营年限、土地复垦措施及项目建设简易平面图、勘测定界图(含矢量坐标);

(二)用地协议和土地流转经营合同;

(三)市、县级行业主管部门规定的其他资料。

第十条 经审查符合设施农业用地条件的,乡镇政府自收到 申请材料之日起10个工作日内予以备案,备案结果应于10个工作日内在当地农村集体经济组织公示栏予以公示,公示期5个工作日。

乡镇政府在完成用地备案后10个工作日内,将备案信息汇交至县级自然资源、农业农村、畜牧兽医主管部门。

第十一条 涉及使用永久基本农田的,乡镇政府应当将拟建设施农业用地的情况报县级自然资源主管部门,县级自然资源主 管部门在 15 个工作日内进行现场踏勘,并对使用永久基本农田的必要性、是否破坏耕地耕作层以及永久基本农田补划可行性进 行认定,出具意见。未经同意的,项目不得动工建设。

同意使用永久基本农田的,县级自然资源主管部门应及时编制永久基本农田补划方案。补划的永久基本农田原则上在本行政区域范围内,优先在永久基本农田储备区中补划。补划完成后,市、县级自然资源主管部门按照规定程序和要求及时上报补划资 料,更新永久基本农田数据库。市级自然资源主管部门要对补划 的永久基本农田进行核查。

第十二条 各市、县(市、区)政府是设施农业用地监管的责任主体,市、县级自然资源、农业农村、畜牧兽医主管部门和乡镇政府要建立制度、明确职责、各司其职,同时加强信息共享与协调配合,形成联动机制,共同做好设施农业用地管理工作。

县级自然资源主管部门要加强设施农业用地管理的政策宣传,科学引导设施农业用地选址和节约集约用地,落实永久基本 农田补划工作,做好设施农业用地信息上图入库和土地变更调查登记。

县级农业农村、畜牧兽医主管部门要加强政策宣传,主动公开农业发展规划、农业环境保护和疫病防控等相关规定,负责对设施农业布局选址、用地标准、建设方案的指导。

乡镇政府做好设施农业用地选址、备案、监督实施及信息汇交等工作,定期对设施农业项目建设、经营和用地协议履行等情况开展现场核查,对项目的真实性、合法性负责。

第十三条 设施农业经营者必须按照用地协议使用土地,确保农地农用,严禁扩大设施农业用地范围。有下列行为的,必须依法依规办理建设用地手续。

(一)以农业为依托的休闲观光度假场所、各类庄园、酒庄、农家乐和经营性住宅;

(二)各类农业大棚、农业园区中建设的餐饮、住宅、会议、交易市场、仓储等非农业设施;

(三)工厂化农产品加工、展销场所;

(四)屠宰和肉类加工场所、病死动物专业集中无害化处理厂等;

(五)其他类型的永久性建筑。

第十四条 市、县级自然资源、农业农村、畜牧兽医主管部 门通过信息化手段加强对设施农业用地的监管。县级自然资源主 管部门或综合执法部门会同农业农村、畜牧兽医主管部门依据职责加强对设施农业用地的日常执法动态巡查,对擅自或变相将设施农业用地用于非农业建设、擅自或变相扩大设施农业用地规模的行为及时制止、责令限期纠正、依法依规严肃查处。

第十五条 本办法自印发之日起施行,有效期5年。《山东 省国土资源厅 山东省农业厅 山东省海洋与渔业厅 山东省畜牧 兽医局关于完善设施农用地管理的实施意见》(鲁国土资发 〔2012〕3 号)同时废止。

来源:山东省自然资源厅

8. 水产养殖大数据查询

农业生产数字化率。

数字化技术广泛应用于作物栽培、畜禽饲养、水产养殖和种子繁育等农业生产领域,正在深刻改变传统农业发展方式。

农业生产数字化率是指各类数字化技术在农业生产环节的集成应用程度。数字化技术主要包括物联网、大数据、云计算、人工智能、5G等在内的新一代信息技术。

集成应用一方面体现技术类别的多样化,另一方面强调技术与系统、装备、设施以及农业种养殖作业过程的融合。

农业生产数字化率是一个综合性的评价结果,适宜作为预期性指标,在农业规划和工作推进方面加以考察。为了取得社会各界的广泛共识,农业生产数字化率的测算应当建立在农业农村部门监测调查的基础上,指标体系要简明清晰,数据来源要可靠,计算方法要易于理解,测算结果应具备较强的标度意义,形成基于统计监测制度的综合性评价解决方案。

9. 水产养殖大数据分析报告

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa),为无鳞鱼类。主产地是湄公河流域,巴沙鱼对水质环境适应能力强,养殖技术要求不高。目前市面销售的巴沙鱼主要有鱼片、开背鱼、鱼段,鱼片适宜多种烹饪手法,是目前餐饮店酸菜鱼、水煮鱼、香煎鱼、西式的煎鱼扒、h鱼扒的主要食材原料,开背鱼、鱼段是烤鱼和蒸鱼等菜式的主要食材原料。

巴沙鱼这几年在我国消费终端需求快速增长,但养殖、加工前端我们国内没有发展起来,产品基本依靠越南进口。

1.国内行业内没有重视巴沙鱼,对市场终端消费了解不够,营销模式比较传统。前几年越南巴沙鱼首先是在我们国内改头换面悄悄在市场上推广,我们国内加工厂还在千方百计做国外的罗非鱼市场,越南巴沙鱼把我们国内的市场打开了,现在可以说是越南巴沙鱼把我们国内冷鲜鱼消费市场发展起来了。

国内加工厂之前一直也想把鱼产品内销市场做起来,可只是盯着罗非鱼在做,一直都没有发展起来。越南巴沙鱼开始进入中国市场时用了一个比较好的名字――龙利鱼,刚开始国内水产行内人都不大清楚是什么鱼,可以成功开发中国市场,也不大清楚主要终端消费是哪里,后来才知道是越南巴沙鱼,才知道终端消费主要在餐饮店。

2.越南巴沙鱼有价格优势,之前在我们国内还没有达到可以发展这个产业的时机。巴沙鱼加工出口越南做得比较早,刚开始越南巴沙鱼是用低价竞争的战术占领市场的,主要出口到欧美,2011年时年出口到美国已经达到12万吨左右、欧洲20万吨左右,当时我们还是主要做罗非鱼加工出口,巴沙鱼价格优势明显,市场越做越大,慢慢挤占了很多属于中国罗非鱼的市场。之前越南巴沙鱼塘头价一斤3元左右, 这个价格在国内按标准模式养是没有利润的,所以国内去推动发展巴沙鱼的人不多。

在国内,之前广东也有种苗场从越南引进巴沙鱼进行种苗生产推广养殖,但数量不多,规模不大,也有少数人去尝试养殖,但商品鱼主要是进入鲜活市场,市场反应一般。

1.加工厂要转型。加工厂做罗非鱼加工已经有十多年了,产品主要是外销,目前是竞争越来越大,竞争包括国家之间出口的竞争和不同品种的竞争,利润越来越低,所以加工厂在不断寻求其它可以代替罗非鱼的品种。现在,中国市场巴沙鱼的进口总量已经超过了美国市场成为全球第一大市场,2017年进口有数统计的约有30万吨,加上一些其他渠道进来的,进口总量远远超过30万吨。

这几年国内进口量年递增30-40%以上,加工厂根据进口数据趋势分析,看好国内市场行情,觉得巴沙鱼以后的发展会有非常大的潜力,内销更容易做,更容易有效益,所以今年加工厂成为推动巴沙鱼产业的主角,联合种苗场、饲料公司一起推动巴沙鱼在国内的养殖发展。

2.消费终端需求大。目前是产品供不应求状态,一个是餐饮店消费终端,目前国内餐饮店的消费模式慢慢开始植入吃的文化,鱼文化、鱼特色的消费逐渐凸显,当前以吃烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼为特色的消费市场逐渐兴起,这类餐饮店正在快速扩张,这些模式的消费对鱼的鲜活度要求不高,巴沙鱼的品质和性价比正适合这种消费,所以市场接受度很高。

还有一个终端市场就是家庭消费,现在生活节奏快,好多人对吃要求简单,特别是年轻人,这个鱼产品刚好符合这种消费方向,从买到煮整个过程都非常简单、方便,而且没有肌间小刺,吃起来也很简单、放心;其次这个鱼产品包装整洁、干净,在超市里随便就能买到,电商渠道也正在形成,可以说已经逐渐进入了家庭消费,这个消费也将是未来发展的一个重要的增长点。未来消费需求还将持续扩大,预计产品供应紧张还将持续一段时间。

3.养殖户有换品种的欲望。主要是南方的罗非鱼养殖户有强烈的换品种的想法,罗非鱼养殖高速发展了十几年,目前的困境是罗非鱼市场行情低迷,商品鱼价格连续几年在低位徘徊,没有利润甚至亏本,还看不到有恢复的迹象。

其次是罗非鱼病害爆发严重,养殖户对罗非鱼已经信心不足,希望有好的品种代替罗非鱼。在加工厂的推动下,好多养殖户都踊跃去尝试养殖巴沙鱼,希望能尽快走出养殖困境。

4.越南的优势在下降。首先是价格优势逐渐在消失,越南原来塘头价格是3元左右,现在已经是4元多,现在这个价格按国内的养殖模式、技术进行巴沙鱼养殖是有利润空间的;其次是越南巴沙鱼出口去欧美的品质负面消息越来越多,受到欧美的严格管控,在国际上声誉受损,这个也为我们提供了很好的发展机遇。

一是产品加工和养殖的产能、技术经过罗非鱼产业十几年的锤炼都已经很成熟;二是与国外进口相比,国内采购优势明显,内销渠道简单、物流成本低;三是国内巴沙鱼产业刚起步,只要规范养殖把好质量关,保证质量,在国际市场也将有很大的竞争力。

主要难点是种苗场和饲料公司能不能为这个产业提供很好的支撑保障,巴沙鱼有两个很关键的特性。

1.饲料是影响巴沙鱼肉色的最重要因素之一。肉色影响销售和价格,巴沙鱼成品鱼肉有两种颜色,白色和黄色,黄色的档次低价格低,因此国内饲料公司很关键,要能保证提供的饲料养殖的巴沙鱼肉色是白的。

目前这个问题已经得到初步的解决,去年开始就有一些饲料公司在关注巴沙鱼产业,尝试开发巴沙鱼专用饲料,进行了饲料养殖试验,取得很好的效果,养出来的商品鱼肉色都是白的。

2.巴沙鱼对温度要求高,导致国内种苗生产供应有一定的难度。巴沙鱼最适宜生长的水温为22℃-32℃,低于20℃时,随着水温的降低,其生长速度放缓,当水温低于13℃时,则会冻伤直至死亡。我国的气候条件,适合养殖的地方只有广东、广西、海南等南方地区,这些地区不采取保温措施也不一定全年可以养殖,最佳养殖时间是4-11月份,只有8个月左右。

之前国内巴沙鱼在保温棚也要在5月份才孵化,5月底才开始有2cm的鱼苗出售,这样只能是9-11月份鱼集中上市,做不到一年大部分时间有商品鱼上市,满足不了市场需求,这样不利于加工厂的生产,加工厂希望一年里大部分时间都有商品鱼可以加工。这就让种苗场面临很大的挑战,要求种苗场想办法安排好种苗生产,做到一年大部分时间都有种苗供应,而且有不同规格的种苗供应,才能满足养殖需求,保证一年大部分时间都有商品鱼上市。种苗问题没有解决,养殖环节将很难稳定发展,所以如何保障种苗的供应成为了产业发展很关键的因素。

种苗场要根据需求做好生产谋划,一是提早繁殖,在4月中旬就能有2cm的鱼苗供应,二是培育过冬种苗,在4月份的时候有4-8cm规格种苗供应,三是养殖户自己培育大规格的过冬鱼,根据两广、海南的气候与培苗技术解决这些问题难度不大。

1.饲料营养要求不高,生长速度快,养殖资金周转快。4-5个月可达1.5斤的上市规格;过冬之后的大规格种鱼,体重一个月可增长0.7斤以上,两个月可以达到上市规格。

2.产量高、耐低氧、抗病力强。越南养殖周期长,目前亩产可达3万斤以上,国内规模化养殖现在是刚起步,把产量目标先定在亩产1万斤左右是合适的,积累一定的经验后在不影响环境和保证品质的前提下再逐步提升产量;耐低氧能力强,是它有独特的呼吸器官,可以用嘴直接呼吸利用空气里的氧气。

养殖效益是巴沙鱼产业在国内可持续发展的基石,只有养殖有效益,养殖户才有养殖积极性,这个产业才能发展起来。根据一些养殖场的初步试养结果测算,养殖全过程投喂巴沙鱼专用配合饲料,养殖成本为3.2元/斤,塘头收购价4元/斤时,亩利润达8000元以上。

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