你好!冬瓜皮那么硬,如果包饺子,当然要去皮!要不然口感不好!祝你快乐!
正常情况下是需要去皮的,因为冬瓜皮在生长过程中会接触到外界的病菌。
最好是去皮,不过嫩的就不用啦!
冬瓜 去皮 可以做菜 做成汤 而且利尿消肿 有减肥的奇效
你好!!
冬瓜煲汤不去皮好!!
冬瓜:味甘淡性凉,《名医别录》载:“主治小腹水胀,利小便,止渴”。冬瓜皮煎汤代茶饮,利尿退肿作用更好,且无副作用。
由于冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好,所以很多著名的煲汤都要求冬瓜不去皮。
冬瓜煲汤不去皮就是为了充分利用冬瓜的价值。
谢谢!!
最好是剥皮,冬瓜皮含有蜡质层,口感不好,所以最好去皮!
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