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花菜煮汤怎么弄?

双色花菜汤

主料:菜花200克,西兰花200克

辅料:虾米10克

调料:盐3克,香油2克,胡椒粉2克

1. 花椰菜与西蓝花分别洗净,切块;

2. 虾米泡开;

3. 汤锅中放入骨汤,虾米和800毫升水,熬煮成高汤;

4. 双色花菜放入高汤中,煮熟;

5. 加入盐、香油、胡椒粉调味即可食用。

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