一、加州鲈苗期的病害有哪些？
如何走好养殖第一步――提高苗种成活率，减少疾病的发生是每一位加州鲈养殖户最关心的问题！然而苗期的烂嘴烂尾病十分常见，是加州鲈鱼苗阶段的主要病害之一。
烂嘴烂尾病是一种多发于8朝-12朝鱼的细菌性感染病，柱状黄杆菌是加州鲈苗烂嘴烂尾病的最主要病原，而寄生虫感染也可能是重要诱因。一般规格越小，发病死亡率越高。分筛、过塘后发病，病情急，死亡率高。进入夏季高温期，降雨会比较频繁，特别是在连续阴雨天、天气转晴后，拉网过塘后也会增加烂嘴烂尾病的爆发率。
发病典型症状：
嘴部或尾部发白，随着病情的发展，病灶处变白、腐烂、皮肤表层出现溃疡，并粘附较多絮状物(“长毛”)，病鱼失去摄食和游泳能力，最终衰竭而死。该病在分筛、过塘后容易暴发，且病情急、死亡率高，往年不少养户因此损失重大。
为什么分筛过塘后容易出现烂嘴烂尾呢？
多数养殖户会选择在8-10朝时进行分筛，此时鱼苗比较较小，各器官发育不是很成熟，免疫力偏低，在受强刺激时容易脱黏，且在分筛时鱼苗体表容易被擦伤，这都给黄杆菌等致病菌的感染带来机会。
烂嘴烂尾的鱼苗指环虫检出率极为常见。由于该虫虫体较大，活泼好动，寄生于鳃丝会加剧鱼苗的撞网、擦边等行为，引起嘴部与体侧脱黏继而感染柱状黄杆菌导致烂嘴烂身病。在检测时应特别留意，若指环虫感染量较大，应先驱虫再处理烂嘴烂尾病。需要指出的是，尽管该虫少量寄生时不至于导致鱼苗的死亡，但会刺激鱼体，加剧鱼苗冲撞围网或擦身等行为，诱发烂嘴烂尾病。因此，做好防控指环虫的感染也是减少加州鲈烂嘴烂尾的重要条件。
加州鲈烂嘴烂尾病的防控思路：
1、从病原入手
柱状黄杆菌是革兰氏阴性菌，强降雨后及时消毒，使用复合碘等温和型消毒剂进行水体消毒，减少水体病菌，维持水体稳定性。
2、从鱼体本身入手
加州鲈朝苗的免疫系统尚未发育完善，抗应激能力低，对病菌的抵抗力弱。因此，拌喂杜仲叶提取物，杜仲叶中的绿原酸、黄酮具有显著的抑菌作用，可以抑制有害菌的生长和繁殖，杜仲多糖可以增强鱼体的免疫力，其中绿原酸、黄酮还是较强的天然氧化剂，可以清除鱼体应激时机体氧化产生的大量自由基，从而减少鱼体的应激反应，提高抗菌抗病毒能力、增强免疫力。
3、防止寄生虫感染
为了避免寄生虫感染引起烂嘴烂尾病，每个月定期拌料乐畅桉树精油，不仅可以防控加州鲈多种寄生虫，还能抑制伤口的继发感染，减少体表损伤从而降低烂嘴烂尾病
水产养殖并非一帆风顺，养殖朋友们一定要及早预防、及早发现，才能避免病害的发生，实现养殖利润最大化。
最近苗期不少出现熟身病，全身发白，我这边附近有几个塘口出现这个病都排塘重新放的苗。
近几年加州鲈鱼苗培育的过程中出现一些规律性问题，如柱状黄杆菌、弹状病毒病、熟身病、气泡病、肠炎病等，影响早期鱼苗的成活率。所以苗期的管理是非常重要的。
常见的有熟身病、气泡病、烂嘴烂尾以及弹状病毒病；寄生虫病有指环虫、车轮虫等。
二、加州鲈养殖过程中常见的病害有哪些？
1 细菌性疾病
1.1 腐皮病 又称腐烂病，病原为嗜水气单胞菌，以危害成鱼为主，尤以损伤后的鱼易发此病。该病流行时间长，从5―11月均有发生，发病高峰在7―8月，水温22～32℃，也有发生于春季，并易继发感染水霉病，死亡率可高达80%。主要症状为：发病初期，鱼体表出现若干红色小斑点，随着病程发展，斑点逐渐扩大至大小不一的圆形、椭圆形或不规则病灶，其边缘表皮界线清晰。病灶部位鳞片或鳍条脱落，肌肉腐烂，严重时露出骨骼。如病灶发生在头部，常可见头骨裸露。
2 真菌性疾病（水霉病）
病原为水霉和绵霉，加州鲈的受精卵和各种规格鱼体都可发生此病。该病全年都可发生，以早春晚冬最为流行，尤其在20℃以下的低水温梅雨季节。在繁殖季节，由于受精卵感染水霉菌，其绒状菌丝侵入卵膜，造成受精卵死亡。在生产过程中，擦伤或鳞片脱落的加州鲈，在水温较低的环境下极易感染。主要症状：病鱼焦躁不安，游动缓慢，食欲不振，体表伤口或鳞片脱落处附着一团团灰白色的棉絮状绒毛，严重时鱼体日渐消瘦，最后陆续死亡。
加州鲈常见的病症有车轮虫病、斜管虫病、水霉病、熟身病、肠炎病和肝胆病，最近高温天气熟身，烂身比较严重。
加州鲈常见的病症有车轮虫病、斜管虫病、水霉病、熟身病、肠炎病和肝胆病，还有一些病毒病如：虹彩病毒、弹状病毒等，其中加州鲈常见的就是肝胆病。
我是养殖加州鲈的，常见的寄生虫有车轮虫、小瓜虫和斜管虫，最近加州鲈有些打转的情况。
三、加州鲈对水质的要求有哪些？
加州鲈鱼主要栖息于混浊度低，且有水生植物分布的水域中，如湖泊、水库的浅水区（1-3米水深）、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。常藏身于水下岩石或树枝丛中，有占地习性，活动范围较小。在池塘养殖，加州鲈喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层，不喜跳跃，易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广，在水温1-36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20-30℃。水质要求每升水溶氧量在1.5毫克以上，比鳜鱼耐低氧能力强。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。同时在我国的长江流域都能在室外自然过冬，但需考虑鱼体体质及水深。
加州鲈鱼是以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，常单独觅食，喜捕食小鱼虾。在适宜环境下，摄食极为旺盛。当水质良好、水温25℃以上时，幼鱼摄食量可达总体重的50%，成鱼达20%。食物种类依鱼体大小而异。孵化后一个月内的鱼苗主要摄食轮虫和小型甲壳动物。当全长达5D6厘米时，大量摄食水生昆虫和鱼苗。全长达10厘米以上时，常以其他小鱼作主食。在人工养殖条件下，摄食配合饲料，且生长良好。当饲料不足时，常出现自相残杀现象。冬季和产卵期摄食量减少。当水温过低，池水过于混浊或水面风浪较大时，常会停止摄食。
鱼塘一般都为比较规则的长方形或正方形，最适养殖面积在5-30亩之间，水深2.5米左右，要求水源清洁无污染，进排水方便，最好为纯淡水。每个池塘最好配备增氧机1KW/亩（水车、轮式增氧机、涌浪机等搭配使用），同时放苗前水温要达到10℃以上。
加州鲈鱼食欲旺盛，幼鱼日摄食量可达自身体重50%，必须定时、 定量投喂，保证供给足够的饵料，让个体较小的也能吃饱。经多种方式对比和总结经验，采用仔鱼培育成稚鱼，稚鱼分疏育成幼鱼，这样分阶段的培育方式效果较好。
放养塘需同时将过筛好的鱼苗再驯化，如10亩的养殖塘口，用网隔出来1-2亩的养殖区域，将鱼苗暂养15天再放开，这样可增加驯化成功的比例。