水仙球的优劣决定着花开的多少和花香的是否浓郁。 要想养一盆好的水仙花，必须从选择好水仙球茎开始。
选择水仙球茎可从看形、观色、按压、问庄四方面进行。
(1)看形:优质的水仙鳞茎，一般个体大、形扁、质硬，表 皮纵脉条纹距离较宽，中膜绷得很紧，皮色光亮，根盘宽大肥 厚，主球旁生有对称的小球茎。
(2)观色:从外表看上去，球茎呈深褐色、包膜完好、色泽 明亮，无枯烂、虫害的痕迹为上品。
(3)按压:按压是选择、鉴别水仙花箭多少的主要手段。 可用拇指和食指捏住球茎，稍用力按压，手感轮廓呈柱状，有 弹性，比较坚实的，为花箭；手感松软，轮廓呈扁平状，弹性稍 差的，则多为叶芽。
(4)问庄:水仙一般都采用同样大小的竹萎包装，有每篓 装20个、30个、40个和50个球茎的四种包装规格，俗称20 庄、30庄、40庄和50庄。每篓装的个数越少，其球茎个体就 越大。如每篓装20个的20庄球茎，为一等品；30庄的，球茎 个体较20庄的稍小一些。
以上这两种水仙球茎，一般每球 可开花4〜7箭以上，为上品。40庆和50庄的球茎，个体就 小得多了，一般只能开1〜3朵箭的花。
水仙是怎样的？
水仙又名水鲜、雅蒜，中国十大名花之一。 中国有2个品系、30多个变种，栽培历史1000 多年。水仙为石蒜科球茎花卉,是多年生单子 叶草本植物。1、2月开花，白色花瓣，花冠金黄， 温柔和谐，清香宜人。常种植于清水盘中，从青 翠的叶片中抽出挺拔的花茎，在万物复苏之前, 开出清雅芳菲的花朵，给人带来春的信息，所以 被人称为“凌波仙子”。
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